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现在酒店生意好做吗_烟酒店的生意并没有像表面看上去那样惨淡,因为有盈利,所以才不会倒闭

来源:酒店餐饮 时间:2020-02-02 点击:

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烟酒店、茶叶店每天没几个顾客,但倒闭的却很少。其中奥妙,说出来你都不敢相信。

大家知道,在各种南百杂货中,烟酒茶叶是利税最高的商品,作为经销商来讲,其中的利润也最可观。但不管你利润有多高,总是要有人来购买,你的生意才能红火。也只有生意火了,你才能赚到钱呀。可是街边很多烟酒茶叶店,长年四季的没见到有什么客人,偏偏天天灯火辉煌,很少有倒闭的。他们到底是怎么做到的呢?

首先,购买人群不一样。烟酒店想要赚钱,如果只靠开店零售,那么老板早就去喝西北风了。他们之所以能持续下来,主要是靠团购,而且生意越好的店背后稳定的客户越多。这些单位的购买量不会像散户一样几瓶几瓶的购买,一般量都很大,很且不需要到店里来,一个电话就直接送货上门,所以很多店没啥客人但生意却很好。

其次,烟酒茶不分家,成套卖。消费模式上说烟酒茶不分家呀,团购客户都有需求。尤其烟酒不分家,喝酒的人几乎都抽烟。当然价格也会比零售要低一些,对于釆购的人员,来了不仅有老板好茶喝着好烟抽着,还能从中获取一点小福利。

第三,节日消费。每逢佳节倍思亲,节日对烟酒的消费有很大关系。烟酒茶是节日消费最强的产品。烟酒茶叶店的老板很会抢抓商机,每当端午、中秋、春节这几个传统节日到来之际他们都会到处去公关,酒店、公司、单位,不管是老客户还是新客源,老板都会想方设法去拉订单,而且都是生意满满。据了解,节日消费占了烟酒茶叶店全年消费的60%以上。所以说,不要只看到烟酒茶叶店没有什么客人光顾,其实店面背后的生意才为商店创造着丰厚的价值。

第四、靠烟茶生活,靠湎赚钱。从产品上说,烟和茶叶是流量产品,单品利润低,烟和茶是产生进店频率最高的商品,一个月几百上千条烟和几十上百斤茶叶的批量,维持店里的运转一点也不成问题。但这还不是老扳赚钱的大头,关健是你要有团购,而且是购买烟酒的团购,酒才是真正的利润大户,不仅是销售的利润,最重要的是能赚上大钱。

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