【春分养生吃什么】春分养生 顺势养阳正当时

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春分养生小知识

保持阴阳平衡

养生应该因时而变。根据时节的变化改变养生方法，从生理和心理学上保持人体的阴阳平衡状态，这是养生保健的关键。人的身体之所以会生姜是因为阴阳失去平衡，造成阳过盛或阴过盛，阴虚或阳虚。

只要设法使太多的一方减少，太少的一方增加，使阴阳再次恢复原来的平衡，疾病自然就会消失于无形了。

加强运动

《素问-至真要大论》中记载“谨察阴阳所在而调之，以平为期”。是说人体应该根据不同时期的阴阳头部，除了保障脏腑、气血、精气等器官生理运动外，也要保持脑力、体力和体育运动的和谐一致，达到“供销”关系的平衡。春分时节，春光明媚、百花盛开，是到郊外踏青运动的好时候，可在这个时节与亲朋好友结伴出行，增强体质。

健脾祛湿，寒热均衡

健脾祛湿：春分与惊蛰同属仲春，此时肝气旺，肾气弱，帮在饮食方面要戒酸性食物，多吃辛味仪器。同时，由于肝气旺，易克脾土，而且春季雨水多，湿气重，饮食也要注意健运脾胃，健脾祛暑。饮食上可多吃姜、葱、淮山药、枸杞子、土豆、菜花、荞面、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等。

保持寒热均衡：可根据个人体质进行饮食搭配，如吃寒性食物鱼虾、最好佐以温热散寒的葱、姜、酒等。食用韭菜、大蒜等助阳之物时，最好配以滋阴的蛋类。另外，春天肝气旺可伤脾，因此要注意多食甜味的食物，如红枣、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等；少吃酸味的食物以养脾，如番茄、柠檬、橘子等。科学合理的膳食，有助于在春分时节调理机体阴阳平衡，助阳类菜肴配上滋阴食材一起食用，多吃甜少吃酸以养脾，都是为了达到阴阳互补之目的。

春分养生吃什么

山药扁豆鲤鱼汤

取白扁豆30克，淮山药40克，干姜3克（或生姜15克），鲤鱼1条（约500克），盐，料酒各适量。先将鲤鱼剖腹，去鳞、鳃及内脏洗净，白扁豆洗净，淮山药，干姜同煮1小时，加入盐，料酒适量调味即可。此汤可健脾祛湿。

核桃仁炒韭菜

取核桃仁100克，韭菜300克，植物油、盐、白糖各适量。将韭菜切段，锅内放油加热，放入核桃仁炒至金黄色捞出。改用大火放入韭菜段煸炒至九成熟后，加盐、放入核桃仁，加白糖，煸炒几下即可。紫菜可健胃、补血、润肺。

春分养生汤

天冬萝卜汤

先将天冬15克切成两三毫米厚的片，用约2杯水，以中火煎至一杯量时，用布滤过，留汁备用。再将火腿150克切成长条形薄片，萝卜300克切丝，锅内放鸡汤500毫升，将火腿片先下锅煮沸后，加盐调味，再略煮片刻即可，食前可调入葱花、鸡精。天冬有清肺降火、滋阴润燥的功效，萝卜可通气助排便。此汤可润肺健脾胃。

柴胡苋菜豆腐汤

柴胡10克，苋菜500克，豆腐1盒，盐5克。柴胡洗净，加水5碗熬汤。将苋菜洗净切段，豆腐切成小方块。待柴胡汤剩下约3碗水时下豆腐和苋菜，煮熟后加盐调味即可。此汤在春分时节饮用可以疏肝解郁、调和气血，更好地发挥肚脐解毒的效果，可保护肝功能。

生姜红糖饮

饮用生姜红糖水可治疗老人春分易患的五更泻。

五更也就是现在所说的早上5:00-7:00，一些老人会从睡梦中醒来，冲向厕所拉肚子，有的人还伴有腹部的一种阴寒凝滞的冷痛，腹泻以后这种冷痛的情况才得以缓解。中医认为，这种泻是因为肾阳不足，导致了命门火衰，命门之火不能温煦脾土，也就是不能帮助脾胃腐熟水谷，消化吸收，运动失常就会出现腹泻。五更时分正当阴气最盛、阳气未复，在这种特定环境下，虚者食不果腹虚，再加上这个时候昼夜温差大，也就形成了五更泻。春分时天气温差大，人们很容易着凉，也会引起腹泻。

对于五更泻，多喝生姜红糖饮是有效的治疗办法。可以将生姜洗净，切成薄片，用米醋浸腌24小时即可。每次用3片生姜加适量红糖，以沸水冲泡代茶，红学饮用有止泻效果。另外，五更泻还可服用附子理中丸。

春分节气常识

春分是每年公历的3月5到七日。春分是春季的中分点。春分这个节气平分了春季的90天，在这一天，南北半球的昼夜时间相同，春分也是一年四季中阴阳平衡，寒温各半的时节，所谓春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。在养生上，因为春分交节的这几天，天气变化频繁，温度与湿度往往相差很大气候剧变时，如果人体不能射影会导致人体的平衡失调体弱者就容易生病，像眩晕失眠月经失调痔疮等都是春分前后的多发病。

春分时节，旧病容易复发。这是因为春分时，人的气血一半在里边，一半在外面。人体随着气温升高，阳气越来越盛。大量气血从里向外走的过程中最容易出现问题，从而引发痼疾，如心脏病关节炎肾阳不足的人。春分还易得五更泻，因为，春分是阴阳平衡的时节，人体内阴阳平衡的时节，人体内阴阳随着节气开始争斗，对阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，于是阳虚的本质更易显露出来，所以常发生五更泻，又叫鸡鸣泻。患者一般舌苔白，脉沉而弱，怕冷，发病时间一个是凌晨5:00-7:00腹泻，另一个是餐后泻，就是完谷不化的腹泻。这类患者平时可常喝干姜炖鸡汤。对腰以下发凉者可吃附子理中丸或金匮肾气丸，以温中扶阳。

春分节气的气候变化

中国古代将春分分为三候“一候元鸟至，二候雷乃发声，三候始电。”这是说春分后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并有闪电。

春分一到，雨水也开始明显增多，平均地温已达到10度以上，人们明显感觉到阵阵暖意。而春分节节气过后，气候变得温暖，雨水也更加充沛，阳光非常明媚。

春分节气的人体反应

气血活动加强：在春季，新陈代谢最活跃，人体血液正处于最旺盛的时期，激素水平也呈现高峰。此时易发常见的非感染性疾病，如高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等。

关节炎进入多发期：在这个节气，尤其中国南方地区常阴雨连绵，低温与暖温交替出现，阴雨季节，湿气圈套，容易引发风湿性关节炎。

情绪容易不稳定：春暖花开，万物复苏，春天是个美好的季节，但对于部分人来说，3-5月是心理疾患高发的月份。春天潮湿阴郁，时而晴暖，时而阴雨，容易使情绪起伏不定。如果神经系统适应变化能力差，很容易出现烦躁不安、敏感多疑、失眠、情绪不稳定、易发脾气、易疲劳等。

肝气开始亢盛：由于气候温和，人们开始喜欢到户外参加各种活动，这时肝脏所藏之血开始流向四肢。人们的精神活动也开始活跃起来。

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